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2011.09.22 Thu

カレー研究家推奨スパイス


豚の味噌漬けソテー、オクラとしめじとトマトのカレー炒め、もずく酢。
カレー炒めは昼間テレビでカレー研究家とかいう怪しげなおっさんが紹介してたのを真似。わざわざスパイス買っちゃった。左からコリアンダー、ターメリック、カイエンペッパー。もずく酢をちゃんと器に移す家庭ってあるんだろうか?
(マワタ)


I bought three spices, coriander, turmeric and cayyenn pepper, which were introduced by a curry specialist.

from mawata





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